Nach mehrfacher Anfrage von verschiedenen Seiten (an dieser Stelle liebe Grüße an meine Mitbewohnerin Judith, meine Mädels von der Uni - respektive Julie, Lara, … ) lege ich nun ein kleines Rezeptbüchle an, damit jeder sich Ideen und Nahrungsmittelaufbereitungsanleitungen holen kann ![]()
Ich schreib allerdings keine Mengenangaben weil das eh nie so klappt - nehmt einfach immer soviel wie ihr hungrig seid - oder vielleicht auch wieviel ihr aufheben möchtet. Bei Gewürzen mach ich auch keine Angaben, weil manche mögen sehr salzig, andere vertragen scharf nicht oder mögen bestimmte Gewürze nicht oder sogar sehr... einfach immer zwischendurch probieren ob es einem schmeckt (zur Not Wasser, Sahne, Frischkäse oder sonstiges dazugeben zum neutralisieren
)
Bei manchen Gerichten hab ich Vorschläge wie man das ganze noch abrunden kann... einfach mal probieren was ihr mögt...
Was auch noch wichtig ist sind gewisse Basics